martedì 9 aprile 2013

Gnocchi alla romana pop art!

Oh belle bimbe! Come state? Io pago ancora imbianchinaggio casa, ho acido lattico ovunque in dosi massiccie, ho persino pensato di cucinarci qualcosa con tutto sto acido lattico... Acido lattico... Buffa parola. Vabbeh... sto scrivendo con i gomiti imperniati sul divano, curva come Nostradamus ma un pelo meno saggia. Una cretina. Oggi mi sento una minimerdina, ciclo, brufolazzi e panza gonfia. Per il resto non ho molte parole. Così decido di passare direttamente alla ricettina che sembra uscita dal periodo pop-art. Divertente. Colorata. Balorda. Come me. :)



Ingredienti per due persone:
  • mezzo litro di latte
  • farina di semola
  • sale 
  • noce moscata
  • grana gratuggiato
  • concentrato di pomodoro
  • mozzarella
  • curry rosso 
  • paprika


Cuciniamo insieme:
Mettete a bollire una pentola con il latte, il sale e la noce moscata. Quando prende il bollore gettate a fontana la semola mescolando con la frusta, fate andare a fuoco lento mescolando con un cucchiaio di legno. Quando il composto inizierà a staccarsi dalle pareti della pentola spegnete il fuoco e aggiungete il grana gratuggiato e il concentrato di pomodoro. Date una bella mescolato. Se vi va mettete anche una noce di burro e un rosso di uovo. Io non li ho messi... preferisco più light. Fate raffreddare il composto e create dei dischi. Metteteli in forno preriscaldato per una decina di minuti e infine create le vostre "torrette" ponendo tra uno gnocco e l'altro una fetta di mozzarella impanata sui bordi con il curry e la paprika e servite subito. Una vera delizia. Giuro!

lalexa

Avevo tanti impegni, ma ho deciso di restare in casa a tingermi le sopracciglia. Andy Warhol.




Con questa ricetta partecipo al contest "Color Food" del blog "Fiordirosmarino"



74 commenti:

  1. Non amo molto gli gnocchi alla romana pallidi pallidi, ma anche a me piacciono colorati come questa tua ricettina allegra e simpatica :)
    Buona serata.

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    1. grazie Dani!ti auguro una buona serata !

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  2. Ma tu mi fai morir da ridere sempre!!! Riposati, se fossi in te, cucinerei robe ancora più semplici in questo periodo.
    Non avrei mai detto...gnocchi alla romana....sembra un dolce!

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    1. ahahah Any cara...è che la cucina mi defatiga:) paradossalmente mi rilassa in momenti di stress!:) ti mando bacione

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  3. Ciao Lalexa, se devo esser sincera i gnocchi alla romana mi fanno un po' schifo, pero'... questa tua versione mi ispira un sacco, si si!!
    Pop art o non pop art, hanno un aspetto invitante, belli colorati e non anemici come quelli che di vedono in giro. Bacio!

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    1. grazie Lara! ti auguro una buonissima serata! bacione:)

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  4. AH!AH!AH!...allora siamo in due oggi a sentirci delle minimerdine..io sono quasi in ciclo e oltre al malessere generale c'ho pure le pallottole girate...mamma 'sti ormoni, ma quando la smetteranno di rompere, mai??? (e l'acido lattico ce l'ho perché ieri sera ho ripreso le mie sessioni di yoga..sono rotta...)
    Adoro le tue ricette balenghe e adoro te, ma che belli sono 'sti gnocchi???
    Un abbraccio!!! Roberta <3

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    1. ma taci ..io ho avuto pallotte rotanti sti giorni che non ti dico Roby!hai riiniziano yoga? che brava stella!io son un pò ferma ma sto continuando con la piscina!ti adoro Roby anche io!tanto!si!:)

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  5. Torta con mele e acido lattico, proviamo? :-)
    Che belli questi gnocchi che sembrano panini... :-)

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    1. mmmmmm bonaaa la torta !ahahah :) bacio Franzi:)

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  6. Ahahahaha ! Ciao tesoro...la descrizione di come ti senti è fantastica ! Spero che i tuoi dolori oggi vadano un pochino meglio :)
    Che bella l'idea di questi gnocchi..sono un po' dei panini :)
    Molto belli anche a vedersi :)
    Un bacione grande !

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    1. bella Mary!!!!ahahah ero una merdaccia nei giorni scorsi..ora un pelo meglio!grazie per la visita sai?ti stringo e a prestissimo !

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  7. È troppo divertente leggerti... :-) ma non è che nell'imbiancamento generale hai imbiancato pure micione?? :O :pp
    Buoni questi gnocchi, brava Ale!! Bacio

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    1. ahahah micione è già bianco;)comunque in quei giorni l' ho mandato dai suoceri Chiara..onde evitare danni..sai com' è...quando dici Alexa dici danno:)bacio grande bella

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  8. La ricetta tiene fede al nome del blog!!!!!! Che meraviglia!!!!

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    1. ma grazie Andrea! gentilissimo:)bacio

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  9. il ciclo questo oscuro compagno...i tuoi gnocchi sono bellissimi sembrano veramente usciti da una mostra d'arte ciao a presto

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    1. grazie mille Enrica, ti mando un saluto grandissimo:)da me ..e dal marchese;)

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  10. Povera, dai su che passa tutto (ciclo e acido lattico compresi!). Intanto rifacciamoci gli occhi con questi bellissimi gnocchi!

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    1. grazie Arianna!un bacio grande grande e buona serata:)

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  11. ma questi gnocchi alla romana sono una figata!Bella fantasia, brava!
    A presto, Zu

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    1. ahahahh!grazie grazie Zu...ma qual' è il tuo nome? tipo Zuleika?..mmmm..non mi vien in mente altro!bacione

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  12. Ahahaha ci puoi cucinare con l' acido lattico, mi fai morire cara. Questi gnocchi sono bellissimi e sicuramente deliziosi e' vero assomigliano ad un quadro della pop- art.Baci cara

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    1. cara la mia Veronica!ti stringo forte fortissimo!bacione

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  13. meravigliose e geniali! brava...un caro saluto,peppe

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    1. gentilissimo peppe caro! a prestissimo:)

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  14. Tu rendi tutte le ricette speciali, anche quando hai il ciclo ;)
    Baciotti e aspetta fiduciosa che i sintomi vadano via ^_^

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    1. bella che sei Dani!tu speciale..non poco;)

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  15. Ma non ho dubbi, cara Lale, che sia una delizia!!! :)
    Questa ricetta, oltre a stuzziccarmi, mi è particolarmente simpatica...come la cuoca! ;) hehe
    Buona giornata :**

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    1. Danja!! che bello leggerti!tanto tanto tanto.ti ringrazio e ti mando un super bacio:)

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  16. Ahahaha, cara Ale, stavo così esattamente una settimana fa :)
    C'è di buono che basta lasciar passare qualche giorno e tutto rientra, più o meno, nella norma!
    Questi gnocchi pop art mi piacciono un sacco!
    Un bacio!!

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    1. son quasi rientrata Roby..dico quasi...non penso che rientrerò mai definitivamente:) ti auguro una buona serata...dai che domani è venerdì!!!!bacione

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  17. Alè, non ho fatto l'imbianchino e mi sento proprio come te.... Mi consolo scippandoti gli gnocchi (magari fosse possibile!). Un bascio

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    1. ahahah....Pa...non siam più proprio di primissimo pelo é?..anche se mi ostino a crederlo;) bacio grande

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  18. Ahahah, cara Alexa, mi fai sorridere perché mi sto immaginando i 40 imbianchini della mia ditta stesi sul divano pieni di acido lattico la sera... Scherzi a parte, lo so che é un lavoro tutt'altro che easy specie se non ci si é abituati. Se poi ci si mette anche il ciclo... Pora tesorina! Però i tuoi piatti sono sempre geniali: gnocchi pop, puahahahah!! Bacioni

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    1. ma che figata...hai una ditta di tinteggiatura? che brava sei! guarda domenica sero ero sfatta,sporca,brutta e puzzona!insostenibile:)bacione grande grande!

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    2. ma Elle..hai cambiato immaginina poi? ma sei una gnocca da paura..altro che gnocchi alla romana...;)

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  19. Ecco vedi? l'hai fatto di nuovo. Colpita e affondata.
    Mi spieghi come fai? sei un genio

    ti abbraccio
    bettina

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    1. belle Bettina! sei forte sai?ti abbraccio forte:)grazie di cuore

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  20. Che idea...mi piace tanto questa tua rivisitazione, originale e moderna..bravissima :-*
    la zia Consu

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    1. ti piacciono zia Consu?:):) grazie tante e un bacione

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  21. Ehi! A chi lo dico,oggi mi sento a pezzi -.- ! Ma sono fantastici questi pop-art-gnocchi! Meravigliosi!:) Un bacione grande!

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    1. Uffiii ti avevo scritto un mega commento ma poi mi si è inceppato il pc e non si è pubblicato nulla :(
      Comunque Lale, sei tanto buffa e mi fai tanto ridere ^_^
      Per i dolorini consolati, i giorni di Pasqua ho pulito, anzi grattato via residui di malta, pittura e chissà che altro da casa nuova, ho avuto male per una settimana ma mi sentivo più tonica :D
      L'idea "balorda" che ti è venuta per gli gnocchi alla romana mi piace molto :)
      Un baciotto cara
      ps: adesso copio il commento prima di inviartelo ;)

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    2. ahahahaha Vale ti rispondo sotto:)...Monica grazie tante ! tu meravigliosa tanto!:)

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  22. Lale, che buffa che sei e che ridere che mi fai :))
    Consolati, io ho pulito, anzi grattato via residui di malta, colore e chissà che altro, da casa nuova per 3 giorni di fila, a Pasqua tra l'altro ... ho avuto male per una settimana ma mi sentivo più tonica! ;D
    Mi piace l'idea "balorda" che ti è venuta per gli gnocchi alla romana!
    Uno strabacio! :*

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  23. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  24. Ma ma ma che confusione :( Scusa, ho risposto a Monica e il precedente commento si era pubblicato :( te li lascio tutti così ridi un po' per la mia imbranataggine :D

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    1. ahahahah..mi sembra di vedere me con sti inceppamenti virtuali:) ti adoro!ma davvero è?ma sei in casa nuova allora!? ma che figata!!!vorrei tanto vederla! a presto bella e tonica Vale;)

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    2. No tesoro, non ancora ... devo aspettare ancora un mesetto uffa! Indovina quale sarà la stanza più più più bellissima??
      Bacio e Buonanotte

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    3. No tesoro, non ancora ... devo aspettare ancora un mesetto uffa! Indovina quale sarà la stanza più più più bellissima??
      Bacio e Buonanotte

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    4. la cucinaaaaaaaa??ahahahahah

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  25. Fatto, sei assunta.
    Coloriamo insieme la casa e poi ci pappiamo gli gnocchi pop art.
    Io faccio una torta a tre piani, ci stai?
    Sono bellissimiiiiiiiiiiiiiiiiii

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    1. siiiiiiiiiiiiiiiiii!io dico che ci sto! fatta! un bacio grande grande;)

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  26. :-D ciao balorda! questi gnocchi sono fighissimi, quindi se sono come te, anche tu con la panza gonfia lo sarai sicuramte! ;-) un bacione

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    1. Elenaaaaa ahahahah mi fai impazzire tu.altrochè!a presto presto! bacione

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  27. Mi piacciono questi gnocchi veloci e invitanti!! Ma chi ti ferma!!!!
    Bacio

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    1. stella mia! a te chi ti ferma? grazie Patty bella! passa una buona serata:)

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  28. ahi ahi e poi dicono che e' una fortuna essere donne!!!!
    mai fatti i gnocchi alla romana pero' i tuoi con il ripieno mi piacciono troppo!!!

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    1. com' era quella mitica canzone cantata da quelle mitiche rocker?" siamooo donne oltre le gambe c' è di piùùùù!"....mmmmm...odio quella canzone in realtà!cara Ombretta !ti abbraccio fortissimo:)

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  29. Ciao Lale, come vorrei essere capace di stare a casa a colorarmi le sopracciglia e impipparmene delle lezioni da fare anche senza voce!!! Mi consolo con questa interpretazione dei gnocchi di semola che comunque mi piacciono, quindi sono già li seduta che assaggio :)
    bacione

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    1. ma Carlaaaa! è dura con le lezioni? non hai idea di quanto ti stimo!arriverà il tempo che potremo stare a casa a tingerci le sopracciglia!:) ti stringo forte

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  30. Tutte una volta al mese ci sentiamo così tata, non temere:) la solidarietà femminile è d'obbligo, quindi, forza, che siamo speciali:) un bravissima per la ricetta di oggi :D
    :*

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    1. bella che sei!bacione e buona serata!:)

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  31. veramente geniale e bella questa ricetta ,mi hai anche fatto ridere perche' ci si sente veramente cosi in certi giorni....mi sono appena iscritta se ti va passa da me per un caffe' aaaaaahhhhhh baci ti aspettttooooooooooooooo

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    1. passao Cinzia.e grazie di cuore di essere passata!:)

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  32. Che ricettina originale, gli gnocchi alla romana non mi ispirano un granchè, come ha scritto qualcuna sopra sono troppo palliducci ma questa versione beh, è geniale :) E la canzone? Mitico Elio, adoro questa song :D Ah, e poi non ti servono troppe parole balorda, bastano le foto e la canzone che è già esaustiva di per sè :)
    ( parapiglia, scatta il gioco della bottiglia.. ahhahaha )

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    1. ciao Cele!!!ti mando un bacione grande.. e se vuoi ti porto i dischi ..così potremmo ballare i lenti!;)

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  33. Tesoroooo... splendida sempre tu, cosa ti viene in mente??? Comunque siamo compagne di brufolazzi, panza gonfia e ciclo se ti fa piacere saperlo ahahahahah :D ;) Eccomi finalmente qui, che periodo incasinato!!! Troppe cose, poco tempo :( Avete finito i lavori in casa? :) Questi gnocchi alla romana pop art sono straordinari, sei avanti amica mia bellissimaaaaa :D <3 Ti voglio bene, buon weekend :**

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    1. Vale stella mia!oggi molto meglio. l' antipatico marchese se ne è andato e mi sento abbastanza in forma! ma da te oggi avrà fatto caldissimo!! che figata.anche io periodo che non ti dico sai stella? manchi tanto! tu straordinaria.ti voglio bene tanto

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  34. Ma cosa mi inventi???Sei sempre molto fantasiosa e questa idea della pop art mi fa impazzire anche io voglio fare qualche piatto pop art ...sei troppo forte e simpatica ......la ricetta è davvero ottima e poi anche bella ma cosa vogliamo di più? Ciao cara e buon fine settimana Lia

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    1. ahahahaha Lia...grazie bella! passo da te sti giorni a trovarti e vedere le ultime tue creazioni!:) bacione grande

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    1. Carla cara!!!! un bacione immenso!

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  36. Molto originale...grazie anche per questa ricetta!

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